Κατηγορία: syntages

Υλικά για 1 μερίδα:

• Γάλα αμυγδάλου (100 mL)
• Νιφάδες βρώμης (2 κουταλιές της σούπας)
• Στραγγιστό γιαούρτι (4 κουταλιές της σούπας)
• Πουρές μήλου ( 4 κουταλιές της σούπας)
• Κανέλα

Οδηγίες: Έτοιμο σε 185 λεπτά

• Ανακατεύουμε το γάλα αμυγδάλου, τις νιφάδες βρώμης και την κανέλα και αφήνουμε το μείγμα να τραβήξει τουλάχιστον 3 ώρες ή όλη την νύχτα στο ψυγείο
• Καλύπτουμε με το στραγγιστό γιαούρτι και τον πουρέ μήλου και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγη επιπλέον κανέλα.

Υλικά για 1 μερίδα:

• Μανιτάρια (150γρ)
• Μπρόκολο (150 γρ)
• Φιλέτο κοτόπουλο (120 γρ)
• Σκόρδο
• Φρέσκα κρεμμυδάκια
• Ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας)
• Αλάτι και πιεπέρι

Οδηγίες : έτοιμο σε 30 λεπτά

• Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και πλένουμε το μπρόκολο. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και χωρίζουμε το μπρόκολο σε μπουκετάκια
• Καθαρίζουμε το σκόρδο και το μεταφέρουμε στο τηγάνι
• Βράζουμε ξεχωριστά το μπρόκολο για 10 λεπτά.
• Παράλληλα κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές. Και το τηγανίζουμε στο τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• Εν τω μεταξύ κόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες. Το προσθέτουμε μαζί με τα μανιτάρια και το μπρόκολο στο τηγάνι.
• Αφαιρούμε από το τηγάνι όταν όλα τα υλικά έχουν ψηθεί σωστά

!!! Η διάρκεια ψησίματος μπορεί να είναι  παραπάνω από 30 λεπτά. Αυτό εξαρτάται από τα σκεύη και από την ηλεκτρική κουζίνα που διαθέτει ο καθένας